هل تتناول السكر يوميًا دون أن تنتبه؟
السكر ليس فقط ما تضيفه إلى كوب الشاي، بل هو مكون خفي في كثير من الأطعمة التي نظنها “صحية”.
ما هو السكر المضاف؟
السكر المضاف هو أي نوع من السكريات التي تُضاف إلى الطعام أثناء التصنيع أو التحضير، مثل:
- السكروز (سكر المائدة)
- شراب الذرة عالي الفركتوز
- ويوجد في: العصائر، المشروبات الغازية، الصلصات الجاهزة، وحتى الخبز أحيانًا!
كيف يؤثر السكر على صحتنا؟
- زيادة الوزن: السكر يحتوي على سعرات فارغة دون فائدة غذائية.
- مشاكل في البشرة: قد يساهم في ظهور الحبوب وتسريع الشيخوخة.
- اضطرابات الطاقة: يعطي طاقة سريعة مؤقتة يعقبها هبوط حاد.
- أمراض مزمنة: مثل السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.
كيف نقلل من السكر في نظامنا؟
- اقرئي الملصقات الغذائية جيدًا.
- اختاري الأطعمة الطبيعية وغير المصنعة.
- قللي من المشروبات المحلاة.
- استبدلي السكر بالفواكه الطازجة أو العسل الطبيعي (باعتدال).
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق